Печень – природный фильтр в организме человека, требующий периодического очищения. На протяжении жизни в органе накапливаются токсины и бесполезные вещества, употребляемые с вредной пищей. Здоровая печень не только помогает бороться с вирусами и абсорбировать последствия застолий и вечеринок, но и помогает поддерживать в хорошем состоянии волосы, ногти и кожу.

Продукты питания помогающие сохранить здоровье печени

Важно проводить «чистку печени» и избегать употребления разрушающих ее продуктов, например, слишком жирной и соленой пищи, алкоголя, фаст-фуда и сладких напитков. Излишнее употребление лекарственных препаратов, также не способствует улучшению состояния органа-фильтра. Что необходимо употреблять, чтобы продлить здоровое существование печени?

Содержащие клетчатку продукты

Клетчатка отлично подходит для очищения печени, помогает выводить из организма вредные элементы. При правильно составленном рационе в организм должно попадать около 20 грамм клетчатки в день. Из каких продуктов можно получить данный элемент?

  1. Зеленые яблоки, ягоды и бобовые. Полезна также капуста и зеленые овощи.
  2. Лидером среди продуктов, содержащих клетчатку, являются пшеничные, овсяные или ржаные отруби. Они продаются в магазинах в рассыпном виде. Для того, чтобы извлечь максимальную пользу из отрубей, необходимо употреблять их вместе с кисломолочными продуктами, например, йогуртом или кефиром, добавлять в овощные салаты или завтраки из овсяной каши. Можно также приобрести специализированные пищевые добавки из клетчатки и употреблять их в том же виде, что и отруби.
  3. Грибы (в частности шиитаки и портобелло) также содержат клетчатку в количестве 2 г элемента на 100 г грибов.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Виноград не всегда полезен: кому эти ягоды противопоказаны

Продукты питания помогающие сохранить здоровье почек

Овощи

Продукты питания помогающие сохранить здоровье печени

Свежие овощи в количестве примерно 300-500 грамм в день также благотворно влияют на работу печени. Морковь содержит полезный бета-каротин, огурцы, которые ввиду своей водянистой структуры, помогают выводить лишнее из организма, цветная капуста и брокколи – станут отличным дополнением к полезному для печени ежедневному меню.

Масла холодного отжима

В оливковом масле содержится гидрокситирозол, обладающий абсорбирующими свойствами. Полезны также кукурузное, кунжутное и льняное масло. В них содержатся элементы, помогающие синтезировать полиненасыщенные кислоты, которые существенно снижают уровень «вредного» холестерина.

Так, эксперимент ученых чилийского университета, проводимый на мышах, показал следующее: печень мышей, в рационе которых присутствовал гидрокситирозол, была в лучшем состоянии, чем у тех, которые его не употребляли. У вторых печень сократила выработку необходимых ферментов, подверглась интенсивному влиянию окислительных процессов.

Полезные продукты питания для очищения печени

Специи и зелень

Продукты питания помогающие сохранить здоровье печени

Элементы, содержащиеся в зелени: петрушке, шпинате, рукколе, благотворно влияют на отток желчи и общее очищение. Диетологи советуют чеснок, как продукт, содержащий аллицин – фермент, помогающий очищению печени.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  ПП Шоколадно-банановый десерт без выпечки. Мега вкусно и просто готовится!

Для того, чтобы очистить природный фильтр, важно также пить много воды, употреблять белковую пищу, например, рыбу, содержащую малое количество ртути (судак, треска, фрель), а также добавить в меню нежирное мясо и творог. Конечно, можно устраивать «разгрузочные дни» и позволять себе выпить немного алкоголя или употребить жирную пищу, однако лучше свести такие моменты до минимума.

Опасные и вредные продукты питания для почек

Если Вам была полезна наша статья поставьте пожалуйста палец ВВЕРХ, а также не забудьте подписаться на канал. Спасибо!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь